低聚半乳糖产品不知道大家是否熟悉,它是一种常见的产品,有着不少的用途,今天小编就简单的整理了一些关于它的信息,来帮助大家更好的了解它,有兴趣的朋友快一起来看一看吧。
低聚半乳糖的英文名字叫做Galacto-Oligosaccharides,它来源于牛乳之中的乳糖,其分子式是(C6H11O5)n n为2-8,分子量为300-2000。这一产品是具有天然属性的功能性低聚糖,能够用于婴儿食品之中,使其成分更趋近母乳,有助于建立婴儿肠道内的双歧杆菌群;用于保健食品之中,调节肠道菌群,改善便秘现象;用于功能饮料之中;还有在一些药品之中也可以用到它,使得肠道中双歧杆菌及乳酸菌增殖,进而阻止其它有害菌之生成,以减少毒素之吸收,可避免肝功能下降、便秘等。
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