低热量甜味剂;胶姆糖 及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂 。
1. EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品 。可用于糖果、冰淇淋 和胶姆糖 。
2. FDA(21CFR §180.25):薄荷糖 98%;硬糖 5%;胶姆糖31%;软糖 40%;蜜饯和冰霜8%;未标准化果酱和果冻 15%;其他食品2.5%。