甘露糖醇青岛明月-河南旗诺食品配料有限公司

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甘露糖醇青岛明月

2019-04-22

产品详情

Cas：69-65-8
价格：24.5
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简介

品名：甘露糖醇

别名：D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性状：白色针状结晶体

分子式：C6H14O6

分子量：182.17

CAS No.：69-65-8

EINECS号： 201-770-2;200-711-8 [1]

熔点166

相对密度1.52，1.489（20℃）

沸点290-295℃（467kPa）

酸度：0.2

甜度约为蔗糖的57～72。

在食品方面，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作糕点的防粘粉。

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